這次來介紹清爽無負擔的「鹽味豬肉丼」!
鹽味豬肉丼的豬肉是使用低溫熟成的方式製作而成。先將特選的豬肉以鹽醃製,並加入蒜、蔥以及薑,經過時間的等待後,就是這碗既柔軟又可口的鹽味豬肉唷!最後再將豬肉切成薄厚適中鋪在白飯上,佐以濃濃香蔥!
清新又爽口~~請務必來品嚐看看( ^ω^ )
今回はサッパリした「スタミナ塩豚丼」を紹介します!
豚肉に塩をすりこみ、数日間低温熟成させ、にんにく、ねぎ、生姜を入れて煮込んだ柔らかジューシーな味わい塩豚!たっぷり載せたねぎとの相性は抜群!
ぜひぜひご賞味ください( ^ω^ )